Fanion 24h


24 h chez mon artisan boucher
2010

Les 4 et 5 juin, 1 000 artisans bouchers de France
vous ouvrent grand leurs portes et leur cœur !



Deux jours de convivialité pour faire découvrir leur métier et vous expliquer comment et pourquoi vous trouverez toujours chez eux des produits d'exception travaillés avec passion et savoir-faire.

Artisan boucher au travail

Votre artisan boucher est un artiste méconnu !

Il vous invite durant ces deux jours d'exception à être son public, à découvrir les coulisses de son métier.

Alors, que vous comptiez parmi ses clients ou pas, vous êtes les bienvenus !

Au programme de ces deux journées :

Des animations autour du thème de la formation et du recrutement

La profession recrute à tout âge et offre de réelles perspectives d'avenir à qui sait fait preuve de son talent. Aux jeunes, par la voie traditionnelle de l'apprentissage, mais aussi aux adultes qui recherchent une nouvelle orientation professionnelle.

Avec 4 000 emplois à pouvoir chaque année, tous les apprentis sont assurés de trouver un emploi à l'issue de leur formation !
Devenir boucher, c'est s'ouvrir à de belles perspectives d'évolution. Presque tous les artisans bouchers ont commencé apprenti.

Rendez-vous vite sur la fiche de votre artisan boucher le plus proche ! Vous connaîtrez ainsi les animations qu'il propose pour vous aider à mieux connaître son métier. Et surtout, n'oubliez pas de vous rendre dans son magasin pour lui poser directement vos questions sur le métier !

Le site jedeviensboucher

Le livret l'Etudiant et le site dédié aux jeunes

Parmi les animations proposées par les bouchers sur le thème de la formation et du recrutement :
  • des visites guidées du laboratoire pour les enfants des collèges, les classes, les groupes, les enseignants ou les responsables des CIO,
  • la présence et le témoignage d'apprentis,
  • le témoignage de son propre parcours,
  • la distribution des livrets l'Etudiant « Artisan boucher ? et pourquoi pas ! »,
  • Des démonstrations de découpe et de préparation de la viande.

Des animations pour tous !

Un artisan aide une visiteuse à enfiler son tablier Un artisan boucher livre ses secrets à un auditoire attentif

Venez découvrir les coulisses d'un métier qui allie tradition et modernité !

Toujours à l'écoute de leur clientèle, les artisans bouchers revisitent chaque jour la tradition pour mieux vous servir. Venez partager avec eux quelques uns de leurs secrets d'initiés !

Des meilleurs recettes au choix des morceaux et des viandes, les artisans bouchers vous attendent pour vous montrer les coulisses de leur métier !
Au travers de savoureuses dégustations, vous découvrirez ses meilleures recettes, ses spécialités, l'origine de ses produits et leur histoire...
Cette rencontre se veut à l'image du boucher : un moment de partage, de convivialité et l'occasion pour vous de découvrir son savoir-faire. Le moment idéal pour observer les démonstrations de découpe et échanger sur ses petits secrets culinaires.

L'apréro du boucher. Un bon moment de convivialité à partager

Profitez-en !

Et comme les artisans bouchers ont le sens de l'accueil, ils vous convient tous à l'apéro du boucher afin de donner à
ces riches journées une note festive. Faites leur confiance pour vous proposer leur meilleurs spécialités.
Une tombola est également au programme. De beaux lots sont à gagner pour les chanceux !

Rendez-vous vite sur la fiche de votre artisan boucher le plus proche !
Vous connaîtrez ainsi les animations qu'il vous propose pour mieux découvrir son métier et ses produits.

Parmi les animations proposées à tous pour animer ces deux journées d'exception :

  • Visite de la boucherie.
  • Démonstration du savoir-faire de votre artisan. A vous d'apprécier la qualité de son travail et tout le coeur qu'il met chaque jour à votre service.
  • Dégustation et découverte de ses succulents produits maison.
  • Cours de cuisine, recueil de ses petits trucs.
  • Participation gratuite à une grande tombola dotée de nombreux lots.
  • Apéro du boucher. Tous réunis dans une ambiance détendue propice aux échanges, vous pourrez partager un grand moment de convivialité !

Alors, pourquoi hésiter ? Guettez les affiches annonçant l'événement dans votre quartier ou votre village.

Il y a sûrement un artisan boucher près de chez vous qui vous attend !