COMMUNICATION

Campagnes génériques

l'AGNEAU
   
Chaque année, INTERBEV et la CFBCT mettent en place, dans les boucheries artisanales, des actions de proximité destinées à promouvoir la viande de bœuf et animer les points de vente. Les actions proposées reflètent la stratégie de communication collective développée par l’Interprofession, qui s’appuie sur le plaisir de consommer.

En 2006, afin de garantir un maximum d’impact, une opération unique va prendre place tout au long de l’année, en suivant un fil rouge : les "Idées plaisir !".

Cette année, l'Interprofession ovine a décidé de profiter de cette campagne "Idées Plaisir ! " pour mettre en avant la viande d'agneau.

 
Février 2007

Chaque boucher reçoit une PLV comprenant 2 nouvelles fiches recettes en 50 exemplaires chacune.

 
Décembre 2006

Chaque boucher reçoit une PLV comprenant :

• un panonceau recto verso à insérer sur le panneau "Merci pour les idées ! ",
• 2 fiches recettes en 50 exemplaires chacune.

Fête des Mères 2004

L'agneau a cette année choisi la Fête des Mères pour communiquer. Et c'est par le biais de la diffusion du 5ème exemplaire du journal Mon Boucher que ce produit est mis à l'honneur dans toutes les boucheries et chez les consommateurs.

On y parle ainsi des différents morceaux de l'agneau et des modes de cuisson adaptés à chacun. On y découvre des recettes à base d'agneau. Enfin, il est proposé aux enfants de gagner un wok pour leur maman (un par région) en participant à un concours de dessin dont le thème est 'la meilleure recette de ta maman à base d'agneau'. Des récompenses sont prévues pour les dessins les plus originaux, mettant le plus en avant la viande d'agneau.

Pâques 2002

En 2002, un poster sur la variété des recettes d'agneau et un autocollant en forme d'œuf de Pâques animent les boucheries pour les fêtes pascales. Le but principal est de mettre en avant les diverses manières d'agrémenter l'agneau, sans se focaliser sur le traditionnel gigot.