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COMMUNICATION Les campagnes
génériques
Le CHEVAL
AUTOMNE 2007 :
la viande chevaline, on a
toujours une raison de l'aimer
Pour la
quatrième année consécutive, Interbev Equins lance, en octobre 2007,
une campagne promotionnelle sur la viande chevaline.
Kit
promotionnel gratuit
A cette
occasion, un kit promotionnel est disponible gratuitement pour les
bouchers proposant de la viande chevaline.
Élaboré avec
les conseils de la Fédération de la Boucherie Hippophagique de
France, il est composé de :
-
trois
affiches, dont deux mettant en avant le produit « tartare » ;
-
un mobile ;
-
douze
nouveaux pique-prix ;
-
une ardoise
et ses craies, permettant au boucher d’afficher ses promotions et
diverses informations ;
-
une
vitrophanie faisant le relais avec un grand jeu sur Internet.
Un grand
jeu sur Internet !
Cinq
bannières publicitaires sont insérées, pendant la campagne, sur des
sites féminins généralistes, des sites axés sur la santé, et des
sites culinaires.
Ces bannières
sont des photographies animées, qui posent, sous forme ludique, des
questions à l’internaute. C’est ainsi qu’une famille, une jeune
femme, un jeune sportif et un couple posent successivement des
questions comme « Mais quelle viande a su tous nous réunir ? », «
Mais à quelle viande est-elle autant accro ? », « Mais quelle viande
aime-t-il donc tant ? » ou « Mais à quelle viande sont ils si
fidèles ? ».
Ces questions
sont relayées par « Pour le savoir, cliquez ici ! » et permettent
ainsi à l’internaute de visiter le
site dédié à la viande
chevaline et de participer à un grand jeu lui permettant de
gagner un dîner à domicile concocté par un grand chef !
Renseignements
Vous êtes
boucher chevalin, ou vous souhaitez proposer de la viande chevaline
en boucherie : Pour plus d’informations, n’hésitez pas à contacter
la Fédération de la Boucherie Hippophagique de France :
FBHF
13 rue des Fossés
77000 Melun
Tél. : 01 64 37 03 75
Fax : 01 64 87 04 27
Email : opb77@tiscali.fr
PRINTEMPS
2007 :
la viande chevaline LANCE SON SITE INTERNET
En mai 2007,
Interbev Equins a décidé de mettre au point un site internet sur la
viande chevaline, pour présenter ce produit dans un environnement
graphique conciliant à la fois :
-
neutralité
(pour ne pas heurter les non-consommateurs venant sur le site pour
obtenir des réponses à leurs questions légitimes),
-
et
conviction (la viande chevaline, on a toujours une raison de
l'aimer !).
S'agissant du
contenu de ce site, les objectifs sont :
-
d'aborder,
sans complexe ni tabou, l'ensemble des questions relatives au
produit et à son image, dans une rubrique dédiée : la Foire Aux
Questions (ou Frequently Asked Questions, FAQ),
-
de
présenter au grand public les intérêts nutritionnels du produit et
de son élevage,
-
de créer un
futur lieu d'accueil pour une campagne promotionnelle sur internet
fin 2007 (rubrique "Communication"),
-
mais aussi
de donner des informations utiles : recette et listing de
l'intégralité des lieux de vente (répondre enfin à la question
récurrente "où puis-je trouver ce produit près de chez moi ?").
N'hésitez pas
à aller visiter ce site :
www.viande-chevaline.fr !
2006 - 2007 :
la viande chevaline, on a
toujours une raison de l'aimer
La campagne
2006 de la viande chevaline adopte un axe créatif mettant le produit
en avant, et un nouveau ton «dynamisant, énergisant, vitalisant ».
Les kits sont
disponibles depuis le 25 septembre 2006 chez les grossistes cotisant
à Interbev Equins et comprennent :
-
2 affiches
sur le thème du Tartare « Tartare véritable / Plus le tartare est
maigre, plus il est gourmand ! », dont une avec perforation pour
utilisation sur les marchés,
-
2 affiches
« Autant d’énergie et pourtant si maigre ! », dont une avec
perforation pour utilisation sur les marchés,
-
1 guirlande
avec des fanions représentant le visuel « Tartare » et le logo «
Tartare véritable »,
-
1
vitrophanie pour porte ou vitrine,
-
1 000
feuilles de papier de suremballage, imprimées aux couleurs de la
campagne,
-
2
étiquettes prix pour le steak haché (un pique-prix et une
étiquette avec ventouses)
-
1 feuillet
de présentation d’Interbev Equins.
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2005 : COUP DE FOURCHETTE, COUP DE
CHANCE !
Interbev
Equins, l’interprofession de la viande chevaline, lance une
opération de communication promotionnelle pour dynamiser les ventes
de viande de cheval.
Cette
opération a pour objectif d’agir directement sur le comportement des
acheteurs en favorisant leur fréquence d’achat.
Ainsi, entre
le 28 septembre et le 30 novembre 2005, les consommateurs pourront
participer au jeu « Coup de fourchette, coup de chance » chez leur
artisan boucher et gagner l’un des 10 dîners gastronomiques réalisés
par un chef à leur domicile ou l’un des 6 400 coffrets fourchettes «
collector ».
Modalités
pour participer à ce jeu
Des cartes à
gratter sont remises directement par le boucher à ses clients,
favorisant ainsi une relation de proximité.
L’opération
est relayée en magasin via des chevalets de comptoir et des affiches
à disposer dans les vitrines.
Les
professionnels souhaitant participer à cette opération de
communication doivent s’adresser à leur fournisseur afin de
récupérer les kits composés de 500 cartes à gagner et 8 coffrets de
quatre fourchettes « collector ».
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