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COMMUNICATION Campagnes génériques le PORC
En Avril 2008, une nouvelle campagne de promotion du porc est mise en place par l’Interprofession INAPORC pour vous, artisans bouchers ! Soyez nombreux à créer l’évènement dans vos boucheries ! Cette opération est l’occasion d’animer et de valoriser votre magasin, la viande de porc et les produits de charcuterie. Pour ce faire, un kit gratuit est tenu à votre disposition. Pour vous le procurer, il suffit de nous renvoyer immédiatement (et le 15 mars 2008 au plus tard) votre coupon-réponse disponible dans le journal LA BOUCHERIE FRANÇAISE de janvier 2008. Ce kit comprend :
Attention !!! Seuls les 1 000 premières demandes de kits pourront être satisfaites ! La nouvelle affiche prévue pour l’animation des boutiques sera encartée dans LA BOUCHERIE FRANÇAISE du mois de mars 2008. Cette campagne magasin sera relayée sur les ondes et la presse grand public du 3 au 12 avril 2008.
Forte du succès de la campagne de communication de 2007, l’interprofession INAPORC met en place une nouvelle action en janvier 2008 pour valoriser la viande de porc et les produits de charcuterie. Cette campagne est relayée sur les ondes radio et dans la presse quotidienne régionale du 3 au 12 janvier 2008. Pour animer sa boutique à cette occasion, chaque artisan boucher peut exploiter l’affiche INAPORC qui était encartée dans La Boucherie Française de septembre 2007. Dès le printemps 2008, INAPORC proposera de nouveau à 1 000 artisans bouchers un kit complet de promotion et des cadeaux à offrir aux clients.
A la rentrée 2007, le porc communique dans les magasins, sur les ondes radio (via 7 stations musicales) et dans la presse magazine (via 6 supports et 10 insertions), du 4 au 13 octobre. Cette campagne est financée par l'Interprofession INAPORC. La PLV mise à la disposition des artisans pour animer leur boutique se compose de :
Cette année encore, l'Interprofession INAPORC propose une nouvelle campagne de communication pour mettre en valeur la viande de porc et les produits de charcuterie. Cette campagne magasin est relayée sur les ondes par plus de 400 spots radio et dans la presse magazine grand public (14 parutions). Chaque artisan boucher reçoit l'affiche à apposer dans sa boutique par le biais de sa revue professionnelle mensuelle La Boucherie Française, dans le numéro de mai 2007. Cette affiche invite le consommateur à consulter le site dédié au porc. Pour assurer l'animation des boutiques, les 1 000 bouchers ayant renvoyé leur coupon réponse ont reçu un "kit tirage au sort" comprenant :
Cet automne, le porc communique à nouveau. Artisans bouchers/charcutiers/traiteurs : à vous de créer l’événement dans votre magasin en vous associant, du 2 novembre au 2 décembre 2006, à cette nouvelle vague de communication financée par l'interprofession INAPORC. Comment participer ?
Cette campagne « magasin » sera relayée sur les ondes radios et dans la presse magazine grand public. Les professionnels qui pourront organiser le jeu sont les 1 000 premiers qui renverront leur coupon-réponse avant le 13 octobre 2006, et qui, de ce fait, recevront un kit jeu composé de : - 100 cartes avec au dos deux recettes (viande et charcuterie) - 100 ballons multicolores - 1 peluche « cochon » de 27 cm, à remettre au client qui aura gratté la carte marquée « gagné » (un gagnant par magasin). Pour plus d'informations, n'hésitez pas à contacter votre syndicat départemental.
PRINTEMPS 2006 : Le porc, il nous surprend encore et encore Artisans bouchers/charcutiers/traiteurs : un grand concours de recettes sur la viande de porc et les produits de charcuterie est organisé pour vous, alors n'hésitez pas à y participer ! Valorisez ainsi votre commerce et votre savoir faire et GAGNEZ peut-être un séjour en Hôtel “Logis de France” et votre recette imprimée pour vos clients ! Ce concours est organisé par INAPORC, en association avec la CFBCT et la CNCT. Comment jouer ? 1) Remplissez le coupon réponse disponible dans le journal La Boucherie Française d’avril 2006 et renvoyez-le à l’adresse indiquée. 2) Vous recevrez, au plus tard le 09 juin 2006, un dossier de candidature pour participer au concours. Ce dossier sera à renvoyer au plus tard le 30 juin 2006. Il devra comporter la fiche de votre meilleure recette et sa photo, dans la catégorie de votre choix, suivant votre métier :
Téléchargez ici l'extrait du règlement du concours. ATTENTION, communiqué de juin 2006 : Annulation du concours national de recettes sur la viande de PORC Ce concours ne pourra avoir lieu. En effet, le nombre de participants n’étant pas suffisant dans chacune des catégories du jeu, la compétition ne serait pas égale. Il a été décidé par Inaporc de ne pas poursuivre le concours, conformément à la mention prévue dans le règlement. Nous remercions tous les professionnels pour leur participation active dans la valorisation des produits de la filière porcine et nous comptons sur eux pour participer à la prochaine campagne de communication sur le porc du 2 au 11 Novembre 2006.
Au vu du succès de la campagne précédente, en octobre 2005, il a été décidé de renouveler l’opération de communication avec les cartes à gratter et la peluche à gagner. Les artisans bouchers intéressés par cette campagne peuvent créer l’événement dans leurs magasins en mettant à l'honneur leurs produits à base de porc dans la gamme des viandes fraîches et des produits de charcuterie. Pour animer les boutiques, une affichette de format 40x55 est encarté dans la Boucherie Française du mis de février 2006. Il est par ailleurs possible d'organiser un jeu pour les clients, à l'aide du kit animation que nous réservons aux 1 000 premières demandes qui nous parviendront, au plus tard le 31 mars 2006, par retour du coupon qui se trouve dans le numéro de février du journal La Boucherie Française. Ce kit jeu est composé de : - 100 cartes à gratter avec au dos deux recettes (viande et charcuteries), - 100 ballons multi couleurs, - 1 peluche « cochon » de 27 cm remise par l’artisan au gagnant de la carte à gratter marquée « gagné » (un gagnant par magasin). Cette campagne magasin est relayée sur les ondes de plus de 100 radios et dans la presse magazine grand public.
Les artisans bouchers ont donné rendez-vous à leurs clients du 27 octobre au 14 novembre 2005 pour participer à un jeu leur permettant de gagner des peluches "cochon", des ballons et des recettes. ce jeu, pédagogique, et basé sur des questions pour lutter contre les idées reçues sur le porc et les produits de charcuterie. Le poster "Le porc, il nous surprend encore et encore" réservé aux adhérents des syndicats départementaux accompagnait le numéro d'octobre 2005 du mensuel LA BOUCHERIE FRANCAISE. Cette opération s'inscrit dans le cadre d'une campagne de communication sur la viande fraîche et les produits de charcuterie de l'interprofession INAPORC. Cette campagne vise aussi à toucher le consommateur au travers de :
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Été 2004 : Le PORC, J'ADORE Une campagne de communication radio signée VPF (Viande Porcine Française) s'est déroulée du 10 au 12 juin 2004, puis du 17 au 19 juin 2004, notamment sur RTL, NOSTALGIE, FRANCE INTER, CHERIE FM, FRANCE INFO. Ces spots radio s'accompagnent d'une PLV sous forme d'un poster diffusé aux artisans bouchers via leur revue professionnelle LA BOUCHERIE FRANCAISE. Le slogan de la campagne est "Le Porc, j'adore" ! |
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