| FORMATION Certificat de
qualification professionnelle (CQP) |
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| Epreuve |
Unités |
Coeff. |
Durée de l'épreuve |
Forme de l'examen |
| Epreuves professionnelles | E 1 | 9 | 1 h 30 | ponctuelle pratique et contrôle en cours de formation |
| Préparation du produit | E1A | 7 | 1 h 30 | |
| Désossage | 1,5 | |||
| Parage, épluchage | 2 | |||
| Bardage, ficelage | 2,5 | |||
| Hygiène et sécurité dans le travail | 1 | |||
| Connaissance du produit | E1B | 2 | 1 h 30 | ponctuelle écrite et contrôle en cours de formation |
| Connaissance du produit | 2 | |||
| Epreuves commerciales | E 2 | 11 | 0 h 20 | ponctuelle pratique et contrôle en cours de formation |
| Techniques commerciales | E2A | 9 | 0 h 20 | |
| Etalage | 2 | |||
| Vente | 3 | orale | ||
| Conseils à la clientèle | 2 | |||
| Hygiène et tenue | 2 | |||
| Relations commerciales | E2B | 2 | 1 h 00 | ponctuelle écrite et contrôle en cours de formation |
| Relations commerciales | 2 | 1 h 00 | ||
| le 29 janvier 2003, les 8 lauréates du CQP vendeuse qualifiée  |
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