En-tête En-tête En-tête
Confédération Française de la Boucherie, Boucherie-Charcuterie, Traiteurs

Les actions de communication

MADE IN VIANDE

Illustration

Annulation des Rencontres MADE in VIANDE

En raison du confinement lié au COVID-19, les Rencontres MADE in VIANDE, organisées par INTERBEV, initialement prévues en mai, avaient été reportées du 17 au 21 juin 2020, sous réserve que de nouvelles mesures gouvernementales ne le remettent en cause.

Or, au regard du plan strict de déconfinement annoncé le 28 avril et confirmé le 7 mai, et suite aux échanges avec les nombreux acteurs de cet évènement, l'interprofession a décidé de ne pas maintenir cette décision, qui ne serait pas un acte responsable pour la filière élevage et viande. INTERBEV est donc contraint d'annuler le report de MADE in VIANDE à la fin juin.

L'interprofession, en collaboration avec ses fédérations nationales et comités régionaux, étudiera la faisabilité d'un éventuel report de l'événement à l'automne 2020.

LE PORC FRANÇAIS

Illustration

En raison de la crise sanitaire liée au Covid-19, la campagne d'animation en point de vente « Régalez-vous avec le Porc Français » est reportée en octobre/novembre 2020.
Les bouchers s'étant inscrit pour cette opération recevront ainsi leur kit d'animation à la mi-octobre.

Pour autant, pas question pour le Porc français de ne pas pointer le bout de son groin !
En ce printemps, c'est en mode Apéro dinatoire qu'il se met en scène !

Vous aussi, continuez à communiquer sur le Porc Français auprès de vos clients grâce à un kit digital mis à votre disposition.

Vous avez une page Facebook dédiée à votre boucherie ?
N'attendez plus, dans votre kit digital vous trouverez des publications prêtes à égayer votre page !

Comment ?
Télécharger votre kit digital clef en main
Utiliser les images et les vidéos prêtes à l'emploi pour attirer vos clients !

VEAU DE LA PENTECÔTE

Illustration

Avec les beaux jours, le Veau de la Pentecôte fait son retour !


Vous avez une page Facebook dédiée à votre boucherie ?
Profitez de cette belle occasion pour communiquer auprès de vos clients !


Comment ?

> Téléchargez simplement votre kit digital clef en main !
> Utilisez les images et les textes prêts à l'emploi pour attirer vos clients ...avec des astuces et des idées recettes originales !

C'est simple : suivez le guide !


Belles fêtes de la Pentecôte à tous !

PINTADE

Illustration

Soutenez la filière pintade française !

Depuis le début de la crise COVID19 et du confinement d'une très large majorité de la population, la filière Pintade connait une très nette baisse d'activité. Le Comité interprofessionnelle de la pintade (CIP) a en effet constaté une baisse des ventes de 30% à 40% sur le marché français.

Volaille de qualité appréciée par le consommateur, la pintade s'adapte parfaitement à des usages actuels et à une consommation quotidienne, grâce à des atouts nutritionnels irréfutables.

Soutenez la filière pintade française ! :

- relayez les publications de la page Facebook de la pintade, de nombreuses idées recettes y sont proposées : @cuisinerlapintade
- proposez de la pintade française à vos clients : succès garanti !

LE PORC FRANÇAIS

Illustration

Régalez-vous avec le Porc français ! : report des kits d'animation

Dans le cadre de sa campagne de communication « Régalez-vous avec le Porc français ! », l'interprofession INAPORC a programmé pour le printemps 2020 une opération de médiatisation sur Internet et les réseaux sociaux. L'objectif : donner de la visibilité au logo Le Porc français et inciter à la consommation.

Ce dispositif se traduira par un partenariat avec le site 750g, avec création de recettes pas à pas, largement relayées sur les réseaux sociaux.
En parallèle ce cette mécanique, et afin de permettre aux artisans bouchers de communiquer sur l'origine française de leurs produits, une affiche a été encartée dans La Boucherie Française d'avril.

Cependant, en raison des conditions sanitaires et réglementaires liées au COVID-19, le kit d'animation initialement prévu pour ce printemps sera finalement adressé aux boucheries artisanales en ayant fait la demande à l'automne prochain, dans le cadre d'une nouvelle opération de médiatisation du Porc français.

NATURELLEMENT FLEXITARIENS

Illustration

A l'occasion de la 1ère vague média 2020 de la campagne « Aimez la viande, mangez-en mieux » initiée par INTERBEV, deux nouveaux concepts de vidéos recettes ont été lancés sur les réseaux sociaux et mis en ligne sur le site naturellementflexitariens.fr. Décalés, modernes et en phase avec les modes de consommation des 18–35 ans, ces concepts de recettes filmées flexitariennes allient tout naturellement le végétal et l'animal.

¤ Les vidéos recettes Flexi'Crush racontent l'histoire d'un « match parfait* » entre un aliment d'origine végétal (légume, fruit, céréale, épice, légumineuse) et une viande, dans le principe des applications mobiles de rencontres. C'est la recherche de la bonne association à travers les goûts et les textures.

¤ Les vidéos 1, 2, 3 Flexi proposent quant à elles 3 recettes sur la base d'un ingrédient végétal : l'ingrédient seul puis associé en recettes simples et gourmandes avec la viande. Une façon originale et pratique de diversifier ses menus.

Au total, 18 vidéos recettes Flexi'Crush et 6 vidéos 1, 2, 3 Flexi seront produites et diffusées tout au long de l'année 2020.

Pour partager ces vidéos sur vos réseaux, rendez-vous sur la page Facebook @NaturellementFlexitariens.

* Match parfait = rencontre parfaite