Grande nouvelle : la Confédération Française de la Boucherie, Charcuterie, Traiteurs (CFBCT) est extrêmement fière de vous annoncer qu’elle a été choisie pour organiser la prochaine Coupe du Monde de Boucherie les 30 et 31 mars 2025 à Paris.
La France avait à cœur de répondre à tous les besoins nécessaires pour accueillir une compétition de cette envergure. C’est pourquoi, sa proposition a fait l’unanimité, grâce à un dossier de candidature unanimement salué par les pays membres du
World Butchers’ Challenge (WBC).
La compétition se déroulera dans le pavillon 6 du Parc des expositions de la porte de Versailles à Paris, connu internationalement pour accueillir chaque année le Salon de l’Agriculture et qui se prépare à recevoir les compétitions de handball et d’haltérophilie à l’occasion des Jeux Olympiques de Paris 2024.
« La confiance accordée par les pays membres du World Butchers’ Challenge pour que notre Confédération organise la plus grande compétition mondiale de boucherie est un véritable honneur. C’est une opportunité unique pour faire rayonner la Boucherie Artisanale et pour mettre en lumière les atouts de la filière viande française et de tous ses acteurs. Avec nos partenaires, nous sommes pleinement mobilisés pour que cet événement devienne le plus grand rassemblement de l’histoire de la boucherie ! » explique Jean-François Guihard, président de la CFBCT.
A cette occasion, la Confédération Française de la Boucherie a lancé un appel à candidatures pour constituer l’équipe de France qui participera à la compétition. Les professionnels, jeunes bouchers et apprentis peuvent adresser leur CV et lettre de motivation jusqu’au 30 juin 2023 à : wbc@boucherie-france.org.
